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Nouvelle Espèce
La Laitue scariole, Lactuca serriola (Astéracées = Composées), est une grande espèce (1m) à fleurs jaune pâle et nervure de la partie inférieure des feuilles très épineuses (Photo Chaumont (60) station de pompage, le 12/05/2012)
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Date de disponibilité:
Laitue scariole - Lactuca serriola - 48
La Laitue scariole, Lactuca serriola (Astéracées = Composées), est une grande espèce (1m) à fleurs jaune pâle et nervure de la partie inférieure des feuilles très épineuses (Photo Chaumont (60) station de pompage, le 12/05/2012)
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Nom commun | Laitue scariole, laitue sauvage, scariole |
Nom latin | Lactuca serriola L. (= Lactuca sativa L.) |
Famille | Astéracées (= Composées) |
Environnement | Friches annuelles, jachère, cultures, jardins potagers, sol indifférent mais riche, plutôt limoneux |
Rareté-statut | Commune, en expansion |
Floraison | Juillet à octobre |
Origine | Indigène |
Toxicité-usage | Jeunes pousses comestibles |
Remarque | Serait l'ancêtre de notre laitue |
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