Roquette de mer - Cakile maritima - 3029

Référence 3029

État : Nouvelle Espèce

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  Roquette de mer - Cakile maritima - 3029

  La Roquette de mer ou Caquillier maritime, Cakile maritima (Brassicacées), est une espèce commune sur toutes les côtes de France ; elle forme des buissons denses de 10 à 50cm de hauteur ; ses feuilles sont fortement lobées, charnues, vert clair ; elles ont un goût salé et sont comestibles ; ses fleurs à 4 pétales sont blanches à rosâtres ; elle vit sur sol sableux, souvent au pied des dunes ou en haut de plage, où elle peut être recouverte par les grandes marées (Photos Fort-Mahon (80), le 11/07/2011)

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