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Chou marin ou Crambe - Crambe maritima - 3041

Référence 3041

État : Nouvelle Espèce

Le Chou marin ou Crambe, Crambe maritima (Brassicacées), est une plante vivace, formant de larges rosettes de feuilles coriaces, disparaissant l'hiver. Ses fleurs sont blanches et ses fruits (silicules) sont globuleux (comparer avec le Chou sauvage [sp3035]. Autrefois, ses jeunes feuilles blanchies étaient consommées, mais aujourd'hui, l'espèce est exceptionnelle,protégée au plan national et donc intouchable. Ses inflorescences cassantes sont transportées par le vent et les courants facilitant sa dissémination. Il est endémique des lits de galets soumis aux embruns. Il n'est pas à l'origine de nos choux comestibles (Photos Baie de Somme (80), haut de plage du Hourdel, sortie ABMARS du 14/09/2019)

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Chou marin ou Crambe - Crambe maritima - 3041

Le Chou marin ou Crambe, Crambe maritima (Brassicacées), est une plante vivace, formant de larges rosettes de feuilles coriaces, disparaissant l'hiver. Ses fleurs sont blanches et ses fruits (silicules) sont globuleux (comparer avec le Chou sauvage [sp3035]. Autrefois, ses jeunes feuilles blanchies étaient consommées, mais aujourd'hui, l'espèce est exceptionnelle,protégée au plan national et donc intouchable. Ses inflorescences cassantes sont transportées par le vent et les courants facilitant sa dissémination. Il est endémique des lits de galets soumis aux embruns. Il n'est pas à l'origine de nos choux comestibles (Photos Baie de Somme (80), haut de plage du Hourdel, sortie ABMARS du 14/09/2019)

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