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Nouvelle Espèce
Le Cirse faux épinard ou Cirse maraîcher, Cirsium oleraceum (Astéracées = Composées) Grande espèce à très beau feuillage mais fleurs à aspects fâné, parfois violettes (Photos planche et panoramique 1 étang de Reilly (60), le 03/07/2012 ; pano. 2 fleur, Chars (95), le 17/09/2012)
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Cirse faux épinard - Cirsium oleraceum - 155
Le Cirse faux épinard ou Cirse maraîcher, Cirsium oleraceum (Astéracées = Composées) Grande espèce à très beau feuillage mais fleurs à aspects fâné, parfois violettes (Photos planche et panoramique 1 étang de Reilly (60), le 03/07/2012 ; pano. 2 fleur, Chars (95), le 17/09/2012)
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Nom commun | Cirse faux épinard, cirse maraîcher |
Nom latin | Cirsium oleraceum (L.) Scopoli |
Famille | Astéracées (= Composées) |
Environnement | Zones humides et riches, inondables, au bord de l'eau, station ensoleillée |
Rareté-statut | Bien présent à abondant, stable |
Floraison | Juillet à septembre |
Origine | Indigène |
Toxicité-usage | Mellifère ; servait autrefois de fourrage; les jeunes feuilles et pousses de ce chardon peu épineux peuvent se consommer en salade ou en légume ; jadis, ses feuilles étaient utilisées par les maraîchers pour orner leurs étals |
Remarque | Fleurs consommées par divers insectes dont les cétoines, attire les papillons |
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