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Barbarée commune - Barbarea vulgaris - 435

Référence 435

État : Nouvelle Espèce

Plante assez fréquente au bord des champs et des chemin (Photo golfe de Bertichère, le 14/05/2013)

*Nom commun*	Barbarée commune
*Nom latin*	Barbarea vulgaris R. Brown
*Famille*	Brassicacées (= Crucifères)
*Environnement*	Friches fraîches herbeuses, bords de champs, de chemin, cultures
*Rareté-statut*	Largement répandue, abondante localement
*Floraison*	Avril à juin
*Origine*	Eurosibérienne
*Toxicité-usage*	Feuilles persistantes à saveur amère de cresson pouvant être consommées jusqu'à la Sainte-Barbe, d'où son nom
*Remarque*	Néant