682
Nouvelle Espèce
L'Ail des ours, Allium ursinum (Liliacées = Alliacées = Amaryllidacées), se rencontre par place, en sous-bois, souvent en populations denses et étendues qui se détectent de loin à la forte odeur d'ail qu'elles dégagent, floraison blanche très agréable ; 15-20cm (Photos planche et panoramique forêt près de Bazincourt-sur-Epte (27), le 28/04/2015)
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Ail des ours - Allium ursinum - 682
L'Ail des ours, Allium ursinum (Liliacées = Alliacées = Amaryllidacées), se rencontre par place, en sous-bois, souvent en populations denses et étendues qui se détectent de loin à la forte odeur d'ail qu'elles dégagent, floraison blanche très agréable ; 15-20cm (Photos planche et panoramique forêt près de Bazincourt-sur-Epte (27), le 28/04/2015)
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Nom commun | Ail des ours, ail des bois, ail à larges feuilles |
Nom latin | Allium ursinum L. |
Famille | Liliacées (= Alliacées = Amaryllidacées) |
Environnement | Sous-bois forestiers, vallons, bords des rus, stations ombragées, sol riche, humique, frais et humide, plutôt calcaire |
Rareté-statut | Assez rare, stable |
Floraison | Avril à mai |
Origine | Indigène |
Toxicité-usage | Mellifère ; feuilles utilisées comme condiment, pesto ; plante dépurative |
Remarque | Les feuilles froissées dégagent une forte odeur d'ail |
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