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  • L'Arbousier, parfois appelé arbre aux fraises, Arbutus unedo (Éricacées) est un petite arbre pouvant atteindre 10m de hauteur. Il est typiquement méditerranéen. Son tronc a une écorce rougeâtre, écailleuse. Il a des feuilles dentées, allongées, vernissées dessus. Ses baies, très caractéristiques, sont globuleuses, assez grosses (diam. 1 à 2cm), et...

  • L'Argousier, Hippophae rhamnoides (Éléagnacées), est un arbuste pouvant atteindre 3m de hauteur. Ses feuilles allongées sont couvertes d'écailles blanchâtres, surtout denses à leur face inférieure Les fleurs sont petites et insignifiantes réparties sur des pieds distincts (espèce dioïque). A l'opposé, les fruits, drupes à petit noyau, ont une belle teinte...

  • Le Chou marin ou Crambe, Crambe maritima (Brassicacées), est une plante vivace, formant de larges rosettes de feuilles coriaces, disparaissant l'hiver. Ses fleurs sont blanches et ses fruits (silicules) sont globuleux (comparer avec le Chou sauvage [sp3035]). Autrefois, ses jeunes feuilles blanchies étaient consommées, mais aujourd'hui, l'espèce est...

  • La Bette maritime ou Betterave maritime, Beta vulgaris ssp; maritima, Amarantacées (ex Chénopodiacées), est une plante bisannuelle ou vivace à port couché, étalé, en grosses touffes robustes, pouvant faire 80cm de diamètre. Ses feuilles sont légèrement coriaces et ses fleurs, en glomérules, sont vertes à rosâtres. Elle est à l'origine, par sélection très...